|
Nyheter
Pressmeddelande 2009-09-13
Årets chokladhändelse lockade rekordpublik!
Helgens ”Chokladsalong” i Askersund bjöd förutom på stora chokladupplevelser, också på en världsnyhet. Nämligen något så ovanligt som en pralinask i betong. Bakom den ovanliga satsningen i samband med chokladfesten stod cementtillverkarna Cementa AB. Temat för deras satsning i Askersund var ”Gjuta och Njut”. Och visst göt och njöt besökarna. Tillsammans med företaget fick publiken uppleva hur unika pralinaskar göts på plats.
Asken kommer senare att produceras i en begränsad upplaga i samband med att Örebro 2010 firar 200-årsjubileet av ny tronföljd i Sverige genom riksdagsvalet av Jean Baptiste Bernadotte. Cementa ville med sitt deltagande sprida kunskap om betongens alla möjligheter och användningsområden. I dag är det populärt att gjuta olika föremål till trädgårdarna, men det går förstås inte upp mot en pralinask i betong. Askarna kommer så småningom också att fyllas med den speciellt framställda jubileumspralinen Karl Johan från Venus Choklad från Askersund.
Årets ”Chokladsalong” lockade storpublik till Askersund och dess vackra hamnområde . Det är fjärde i året i rad som salongen hålls och intresset har ökat för varje år. Vätterns pärla Askersund har nu också blivit en chokladstad med utställare och chokladexperter från i stort sett hela Sverige . Det fanns också internationella inslag. De styrande i stan kan nu också att trycka upp chokladstad på sina visitkort i fortsättningen. Sedan tidigare finns en tradjazzfestival att reklamera för. Initiativtagaren och den ansvarige för ”Chokladsalongen” . Michael Malmborg, uppskattar publiksiffran till mellan 9 000 - 10 000 under de tre festivaldagarna.
Programvärd för ”Chokladsalongen” var som tidigare Rickard ”Postkodsmiljonären” Sjöberg. Programmet var mycket omfattande med ett stort antal provningar, allt från ”Magic Chocolate”, ”Cognac och choklad ”, ”Whisky och choklad” till ”Choklad och erotik”, för att nu nämna några. I det senare fallet berättade chokladexperten Kersti Liljeqvist Zebeda vad som händer i kroppen och sinnet när man äter choklad. Pröva och bli överraskad var budskapet. Det fanns chokladupplevelser för alla. Barn och ungdomar bjöds på en egen ”Barnsalong”, där det fanns möjlighet att tillreda egna anrättningar. Ett mycket populärt inslag som alltid i ”Chokladsalongen”. Under festdagarna delades det också ut ett antal priser, både till de som deltagit i tävlingar och till förtjänta mässutställare. Ett pris var en resa till exotiska Trinidad Tobago.
I Vätterns pärla är en kryssning på sjön naturligtvis ett givet inslag i en fest. M/S Wettervik gjorde kryssningar i norra Vättern med chokladfrossa under festdagarna. God choklad och en fin naturupplevelse på sjön lockade många. Det kan väl också tilläggas att Askersunds levde upp till tågstad under chokladfesten, trots att stan saknar järnväg. Det motordrivna minitåget gick med täta turer mellan hamnområdet och Venus chokladfabrik någon kilometer bort under de tre dagarna.
Chokladfrämjandet och Michael Malmborg är redan i gång med förberedelserna till nästa års jubileumssalong. Salongen firar då sitt femårsjubileum. Arrangörerna lovar då en ”Chokladsalong” lite utöver det vanliga. ¨
Fotograf: Daniel Hertzell
Pressmeddelande 2009-08-04
Tre dagar med dofter och smaker du aldrig glömmer
Paris, New York och Dubai i all ära… Tokyo, Moskva och Kairo likaså… I de stora metropolerna finns mycket att se och uppleva. Men Äventyret kan du också få vara med om på närmare håll. När den höga och klara luften, och de vackra höstfärgerna, gör dina sinnen som mest mottagliga, då händer det saker vid Vätterns norra strand.
I den pittoreska staden Askersund, kommer Chokladsalongen att slå upp sina dörrar - för fjärde året i följd! - Den 11, 12 och 13 september har vi laddat upp som aldrig förr, säger Michael Malmborg, Chokladsalongens grundare. Nu kan du hitta ännu fler av de smaker och smakkombinationer som du längtar efter. - Och inte minst, lovar Michael, kan du uppleva ännu fler smaker, kvaliteter och kombinationer som du inte visste fanns.
Chokladsalongens många smakupplevelser Allra mest ger besöket om du bokar en guidad provning. Många olika avgångar finns att välja på. Alla erbjuder överraskande smaksensationer till klart subventionerade priser. Inklusive lika överraskande sensationer för de övriga fyra sinnena. Till exempel rytmisk levande musik från Latinamerika.
Idag får man tycka om choklad Det har inte alltid och överallt varit självklart att få njuta av choklad. Inte 1577 till exempel. Då sände en dominikanfader ett brev till påven. Om man dricker choklad, ska det då ses som mat eller dryck? Det var hans fråga. Som dryck behövde han inte avstå från chokladen under kyrkans fastetider. Påvens bedömning var att den var tillåten även under kyrkans fastetider. Löftet kom muntligt, kanske vågade han inte sätta det på pränt. Det handlade ju trots allt samtidigt om en fantastisk njutning. Och just därför så fortsatte diskussionerna under många decennier framöver. Ibland var man för. Ibland var men emot. Och ibland var frågan ytterst komplicerad.
Intresset för choklad har aldrig varit större - Välkommen till tre härliga dagar, säger Michael Malmborg. Här är alla former av choklad tillåtna. Grundbulten i Chokladsalongen är att besökarna smakar och njuter! - Vi får många frågor om "Choklad och erotik" säger han. Och visst det finns med på programmet. Men det är ändå bara en av många spännande nyheter!
RESULTATLISTA CHOKLADSALONGENS TÄVLINGAR 2008
Vinnare Chokladpromenaden, chokladresa till Tobago – Anita och Sture Bergström, NORRKÖPING. Stort grattis till resan önskar Chokladsalongen. Chocolate Cup, publik framröstning - Ulf Klasson, Kalason Catering, ÅSBRO
Rosis Malm, ASKERSUND Kajsa Caris-Ekefall, ASKERSUND Therese Madsen, LINKÖPING Ann-Louise Knutsson, ASKERSUND Ingegerd Ekvall, ASKERSUND Gunilla Persson, ÅSBRO Malin Boström, LINKÖPING Jan-Eric Persson, ÅSBRO Annie Ekefall, ÖREBRO Inger Lopez, ÖREBRO Peter Backe, ÖREBRO Daisy Engmark, LINKÖPING Birgitta Lethman, LJUNGSBRO Leif Nygren, HALLSBERG Inga Wahlstedt, ÖREBRO Else Berit Ekeberg Valvik, BERGER i VESTFOLD, NORGE Christina Engdahl, BY KYRKBY
Pressmeddelande 2008-08-20
Årets chokladhändelse växer Chokladsalongen frestar med goda nyheter Fredagen den 12 september händer det igen, Chokladsalongen! Under tre intensiva dagar blir Askersund pralinens huvudstad och det för tredje året i rad. En riktig chokladfest dit alla som älskar choklad på alla sätt och i alla former är välkomna. - "Vårt mål är att besökarna ska komma till hit och inte göra annat än att njuta", säger festivalgeneral Michael Malmborg.
När Chokladsalongen öppnar i år ska man märka den jättesatsning som gjorts för att folk ska upptäcka bredden på det bruna guldet. Besökare från hela Sverige får upptäcka mysiga Askersund och samtidigt provsmaka sig fram i en hel värld av smaker där ett urval av landets främsta chokladtillverkare deltar. På programmet står en rad spännande chokladprovningar, utställningar, tävlingar och underhållning – allt på temat choklad.
Programvärd för årets Chokladsalongen är tv-profilen Rickard Sjöberg och i år medverkar även tv-kända Leila Lindholm som bakar med choklad.
"Förutom en chokladtävling där besökarna kan vinna en resa för två till ett chokladplantage på exotiska Tobago har vi en måltidstävling där inbjudna krögare tävlar med spännande rätter för besökarna att provsmaka", berättar en entusiastisk Michael Malmborg.
Choklad är ren och skär njutning och Askersund är en liten välbevarad idyll. En härlig kombination när Chokladsalongen öppnar fredagen den 12 september och pågår hela helgen i denna gamla handelsstad, vilken rotades under 1600-talet, vackert belägen vid Vätterns norra del.
För mer information, kontakta gärna: Michael Malmborg, festivalansvarig Chokladsalongen 070-725 97 29
Info - se även:
Leilas bakar med choklad
En smakfull helg !
Chokladsalongen 2007 blev en riktigt trevlig, kul och njutningsfull festival, som helhet en succé trots regnrusket fredag och söndag.
Mer än 6.000 personer besökte chokladfesten varav 1274 personer deltog på olika provningar.
Emanuel Andrén Taste & Desing vann titeln "årets utställare", framröstad av Chokladsalongens besökare.
Se glimtar från SVT 24:s nyhetsklipp 2007-09-15.
http://svt.se/svt/play/video.jsp?a=910927
Cool Pans Steelband är ett oljefatsband som med hjälp av heta rytmer och extremt mycket charm spelar för att både vi och ni ska ha kul. Bandet spelar karibisk musik i alla former - soca, calypso, reggae och andra musikstilar. Cool Pans började redan 1995 och har spelat på karnevaler och festivaler, från Östersund ner till Trinidad och Tobago. Gruppen är nyligen hemkommen från London där man deltagit i den nationella Steelband tävling som gick i samband med Notting Hill Carnivalen. Cool Pans kommer att uppträda under lördagen på Chokladsalongen från hamnscenen.
Askersunds församling kommer att ställa ut under Chokladsalongen 2007 med rättvisemärkt choklad under lördagen i torgtältet. På söndagen kommer församlingen att hålla en musikal- och dansgudstjänst i Sofia Magdalena Kyrka med en efterföljande provsmakning av ”fair trade-choklad”.
Upplev chokladstaden från ovan !
Grenna Ballong & Luftskepp AB erbjuder exklusiva ballongflygningar under Chokladsalongen. I turen ingår ballongflyg, pick nick, champagne, choklad och hämtning tillbaka
Pressmeddelande 2006-09-20
Askersund var njutningens huvudstad i helgen: Chokladsalongen en god succé
Årets Chokladsalong i Askersund var inte bara den första i ordningen utan även en succé med alla mått mätt. Under den gångna helgens två dagar bjöds festivalens 5000 besökare på allt från utställningar till musik och underhållning – allt på temat choklad. Givetvis fanns det även gott om tillfällen att provsmaka nya så väl som klassiska favoriter. – Chokladsalongen blev en riktig folkfest som självklart ska upprepas nästa år, säger festivalgeneral Michael Malmborg.
Minuten före tio på lördagsförmiddagen den 16 september invigdes den allra första Chokladsalongen i Askersund. Strax därefter strömmade besökarna in i hela den idylliska turiststaden. På programmet stod bland annat chokladnjutning med festivalvärden och tv-profilen Steffo Törnquist, en upplysande chokladskola ledd av ingen mindre än årets konditor Emanuel Andrén och så förvandlades det idylliska varmbadhuset till ett – Det var ett stort publiktryck. Chokladsalongen återkommer nästa år Att intresset redan på förhand var stort medger Michael Malmborg men tillägger att han inte vågat hoppas på den väldiga publik som smakade, drömde och njöt under helgen. – Livsnjutning i allmänhet och choklad i synnerhet är något de flesta uppskattar och känner positivt inför. Med årets Chokladsalong har vi visat att ett arrangemang av den här typen verkligen behövs i Sverige. Självklart ska vi göra om det här nästa år, avslutar Michael Malmborg.
Se även www.chokladsalongen.se
För mer information kontakta gärna: Michael Malmborg, festivalgeneral Chokladsalongen,
Foto: Jajja Deboussard, Dagens Bild
Senast ändrat: söndag 13 september 2009 |
|
enda stort chokladkalas där både stora och små blandade till marängsviss och målade med choklad så det stod härliga till.
|
|
Medievärd: |
Promotor: |
Partner: |
|
|
|
| |
| Värdar:
|
|
|
|
; EffectiveNewWin.focus();){kind=link}